Curiosidades acerca de Los Caracoles

Curiosidades acerca de Los Caracoles

Al salir a la calle me encontré un caracol encaramado a una rama, bicho curioso el animalito. Asi que hoy ha tocado escribir de las Curiosidades acerca de Los Caracoles, seguro que te sorprenderá descubrir un par de cosas que no conocías.


Este caracol (gasterópodo) terrestre y es conocido como el “gigante africano” Achatina Achatina , El de la foto es uno de lo más grandes registrados y mide 39,3 cms desde el hocico hasta la cola cuando esta completamente extendido, la concha mide 27,3 centímetros y pesa 900 grs.

Caracol Gigante Africano

Dependiendo de la especie un caracol puede vivir entre 5 a 7 años.


Escargot es el nombre del caracol en francés, y también es el nombre de un plato de caracoles de tierra cocidos, que generalmente se sirve como aperitivo en Francia y en restaurantes franceses de todo el mundo.


Los caracoles son tradicionalmente populares en la cocina florentina.


No se debe comer caracoles crudos, pues podrías infectarte con Angiostrongylus cantonensis que afecta al sistema nervioso, y puede provocar meningitis


Los caracoles pueden estar copulando entre 2 a 7 horas, de allí el mito que su consumo potencia la sexualidad, y es afrodisíaco.


Eopagodea Sevillana es el fósil más antiguo de caracol marino del mundo, y fue encontrado en Constantina – municipio español de la provincia de Sevilla, y tiene 440 millones de años de antigüedad.


Los caracoles viven en lugares humedos, y su actividad se centra en la noche, lejos de los rayos solares.


Ante los cambios de estación o temperatura descendente, el caracol terrestre entra en un estado de invernación


El caracol  Hélix aspersa. es el mas utilizado para su explotación en la cría en cautiverio


Su velocidad media en el recorrido es de 4,5 metros por hora.


Una nave de abastecimiento rusa Progress llevó consigo a 50 caracoles a la Estación Espacial Internacional para realizar experimentos sobre los efectos de la ingravidez.


Caracol Manzana Macho

No todos son Hermafroditas

Contrariamente a lo que todos pensamos, no todos los caracoles son hermafroditas, tienen tanto órganos reproductores de machos y hembras, como el Caracol Manzana de agua dulce.

Tampoco es cierto la creencia de que los caracoles hermafroditas puedan auto fecundarse.


Los caracoles pueden poner entre 50 y 150 huevos cada vez, también pueden reproducirse varias veces durante su vida fértil.


Los caracoles  se guían mas por el olfato, ya que carecen de oído y no ven muy bien.


Se llaman heliciculturores a las personas que se dedican a la cría de caracoles.


La escalera caracol Se utiliza en lugares donde hay poco espacio para las escaleras normales. y deben su nombre a nuestros amigos moluscos


En Youtube hay mas de 275.000 recetas de caracoles en español, 160,000 en italiano, 883,000 en francés y en ingles (snail recipes) 9.610.000. 


No todas las especies de caracoles son comestibles. Incluso entre las especies comestibles, el sabor de la carne varía de especie a especie.


En Francia la especie de caracol Helix pomatia, conocida como escargot de Bourgogne (caracol de Borgoña), es la que más a menudo se come y la más apreciada.


Se consumen mas de las 300 mil toneladas anuales de Caracoles terrestres en el mundo.


También se consume en algunos países asiáticos con frecuencia.


Los caracoles deben ser purgados antes de comer para eliminar cualquier toxina.


Simbolismo del caracol

El simbolismo del caracol está intrínsecamente relacionado con la espiral y también con la caracola.

La caracola del caracol contiene una espiral, por eso recuerda que el movimiento de la vida y el tiempo no es lineal, sino cíclico.

El caracol también es símbolo de fertilidad, energía femenina y vida. Debido a sus babas, para los aztecas era símbolo de fecundidad y en Dahomey (África) se le considera receptáculo de esperma.

El caracol aparece y desaparece ocultándose dentro de su caparazón, por ello es símbolo lunar, en el sentido de regeneración periódica.


Se cree que los caracoles son afrodisíacos, pero en realidad no es así; aunque si lo es el vino con el que se suele acompañar su consumo.


Se consume en Todo Europa a excepción de Inglaterra donde es ilegal atraparlos o matarlos en Inglaterra.


Francia, Italia y España, son los mayores productores y consumidores de Caracoles, en ese orden.


En Francia se consumen 50,000 toneladas al año y en Italia unas 12,000 y en España unas 4,000

Curiosidades acerca de Los Caracoles
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En España, Francia e Italia se bebe vino tinto para acompañar a los caracoles.

El caracol terrestre mas consumido en el mundo es el de la especie Helix aspersa.

El Caviar Blanco, son las huevas de caracol, también conocido como Caviar de Campo.


En el área del Pacifico centro y sudamericano se consumen mas los caracoles de mar.


A los caracoles les gusta la cerveza, por esa razón esta última es usada para deshacerse de esa plaga en los jardines.


A los Morancos les gusta comer caracoles en los bares Casa Diego y El Tremendo en Triana.


Los Norteamericanos creen que los caracoles preparados en los bares y restaurantes de Sevilla es una “comida extraña”


GARY

El Caracol mas famoso de la televisión infantil es “Gary” la mascota de Bob Esponja.

El “Caracol Gary” maúlla como gato.

Los caracoles son adoptados como mascotas por muchos niños en Estados unidos


El caracol Serrano es una especie protegida en peligro de extinción.


Katie Holmes la ex de Tom Cruise  es una actriz que  a menudo usa productos de cuidado de la piel a base de baba de caracol para mantener su piel lozana, suave y brillante. 


En el antiguo Egipto se utilizaban pelucas hathóricas , conocidas como “Pelucas Caracol”


A los rizos de pelo voluminosos se les llama rizos caracol.


Manolo Caracol y Lola Flores

Manolo Caracol

Manuel Ortega Juárez, más conocido por su nombre artístico Manolo Caracol, fue un famoso cantaor de flamenco español.

Caracol es también un palo flamenco caracterizado por la repetición de la palabra caracoles a modo de estribillo.

¡Caracoles! es una expresión que equivale a decir ¡Caramba!


En equitación se le llama caracol a cada una de las vueltas y tornos que el jinete hace dar al caballo, en la acción de caracolear.


En Cuba la expresión echar los caracoles significa predecir el futuro por la disposición que adoptan los caracoles al caer.


Curiosidades acerca de Los Caracoles , es una recopilación extraída de soporte impreso e Internet. Alentamos al lector a seguir buscando información que le resulte curiosa o interesante. Si lo desea, puede contribuir a enriquecer esta publicación dejando sus valiosos comentarios.

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